竹筒飯培訓
竹筒飯培訓

一、【香派小吃】竹筒飯介紹

  
  竹筒飯,用山蘭稻(一種旱稻)沖的“香米”并配肉類為原料,放進新鮮的粉竹山竹鋸成的竹筒中,加適量的水,再用香蕉葉將竹筒口堵嚴,炭火中綠竹烤焦即可。竹筒飯的煮法頗具有野炊特點,即砍下一節竹筒 ,裝進適量的山蘭米和水,放在火堆中烤熟,當竹筒表層燒焦時,飯就熟了。劈開竹筒,米飯被竹膜所包,香軟可口,有香竹之清香和米飯之芬芳。用餐時破開竹筒取出飯,這便是有名的“竹筒香飯”。如果把豬瘦肉混以香糯米和適量鹽巴放進竹筒烤成香糯飯,異香撲鼻,是招待貴賓的珍貴美食品。


二、【香派小吃】經營特點

    因為竹筒飯獨特的口味、營養以及便捷性廣受大眾喜愛,全年經營無淡季,效益明顯可見。又可外賣,餐廳和外賣窗口相得益彰,無論在大型超市、繁華商業區、步行街、大型寫字樓區、居民集中區、集貿市場、工廠學校兩側、還是火車站、汽車站等處均適合經營。

三、【香派小吃】竹筒飯培訓內容

課程安排

1、大米的選擇與泡制處理方法

2、竹筒飯鮮汁的配料與制作方法

3、培訓竹筒飯肉料的腌制手法

4、培訓竹筒飯配菜方法及操作工藝流程

5、投資預算分析與經營管理

最新優惠 學兩個項目贈送一個項目,學多優惠多,公司承諾一次性收費
優惠政策

1、免費提供公司商標

2、提供免費技術升級

培訓保障

1、簽訂培訓合同,包教包會

2、保證每個學員全程都是實踐動手學習

3、保證核心技術配方無保留傳授技術

4、保證學習中途不增加任何雜費

5、保證學員能夠完全掌握核心技術

6、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術

7、香派承諾,學不會,絕不收取任何費用


本校鄭重承諾:
正規培訓機構,中途不再收取任何費用,學習期間包吃包住包一切材料費,隨到隨學,學會為止,老師一對一教學,我們擁有豐富的培訓經驗,將核心技術傾囊相授,絕不做虛假宣傳。

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部分培訓項目

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